AVUI TOCA..........
RECETARI DE CUINA
AVUI FAREM GAZPATXO
RECETA PER 4 PERSONES:
I PER A 2 PERSONES:
INGREDIENTS:(AMB AIXO N`HI HA PROU)
PA DUR (PANDURU)
2 O 3 TOMAQUETS MADURS
OLI
SAL
VINAGRE
AIGUA
I A MES:
UNA BATIDORA
UN RECIPIENT UNA MICA GRAN
UN GOT DE SIGALÓ
UNA NEVERA
ELABORACIÓ:
OMPLIM EL RECIPIENT D`AIGUA I FIQUEM EL PA DUR I EL DEIXEM UNA ESTONA.
MENTRESTANT A LA BATIDORA POSEM UN GOT I MIG DE SIGALÓ D`OLI MES O MENYS, I UN O DOS GOTS (DE SIGALÓ),DEPEN DE SI US AGRADA MES O MENYS FORT, UM GRAPAT DE SAL, I LES TOMAQUETS MADURS.
ARA AMB EL PA QUE JA DEU ESTAR TOU EL TREIEM DEL RECIPIENT I HO FIQUEM A LA BATIDORA.
I VINGA A BATRE FINS QUE ES TORNI UNA MEZCLA HOMOGENIA(NO SE QUE VOL DIR PERO QUEDA BE).
SI QUEDA MASSA ESPES POSEM UNA MICA DE AIGUA, FEM UN TAST I SI COMBE EL RECTIFIQUEM DE SAL, I OLI. SI US HA QUEDAT FORT ANYADIU AIGUA I SI ESTA FLUIX VINAGRE, A GUSTO DEL CONSUMIDOR.
ABOQUEM EL CONTINGUT DE LA BATEDORA EN EL RECIPIENT PREVIAMENT NET I CAP A LA NEVERA, ISANSACABO
BONA CUINA..
31 de maig 2007
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
12 comentaris:
si el pompeu fabra aixequés el cap...
ei tomashawk, aquesta setmana vas pujant el nivell...
Una pregunta: el cigaló ha ser de maria o pot ser de conyac? És que a mi la maria m'agrada més per d'altres coses.
NO ESTÀ MALAMENT LA SECCIÓ.MOLT BONA. CARAI TOMAS QUINA LUCIDESA... PERQUÈ NO PENGES MES VIDEOS.ESTIC IMPACIENT.
Anem millorant Tomàs, avui ja només han estat dos vídeos...... i un de bastant modern!!!
ja era hora que féssiu fóra al patxec d'en sinjosele. Ara amb en page escoltarem música feta aquí que és la que hem de recolzar.
L'Albert Plà cantava? i en català?
Jo només m'he fixat en la traductora....... que domina força bé això dels idiomes!
No se que tal se li dóna el frances?
LAIONA, COM POTS VEURE NO SOC DE LLETRES EM VAN MES LES MATES.
GABI HEM SEMBLA QUE T`HAS EQUIVOCAT DE SECCIÒ, L`ALBERT PLA ERA ABANS.
NATX EL SIGALO TU MISMO.
i a mi què no em contestes, capullo?
QUE VOLS SINJOSELE, MES VIDEOS, HA EM SEMBLA QUE NO PODRE ANAR A VEURE ELS USARAKS, OI QUE FAN UN ALTRE CONCERT?
NO RENUNCIES DE LA TEVA SECCIO ES UN COMPLOT PER ARREBATARTELA.
a tu xino et van les mates?
a qui vols enganyar,la proxima entrada ens fas una ecuació,a veuré si ets tant xulo.
la recepta del gazpatxo,és teva,o del mindundi.
apa fins d'aqui una estona capullo
Publica un comentari a l'entrada